Ο ΕΦΕΤ αποσύρει κονσέρβα τόνου από την αγορά

 

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση- απόσυρση κονσέρβας τόνου από την αγορά, καθώς οι ελεγκτές εντόπισαν υπέρβαση των νομοθετημένων μεγίστων ορίων ισταμίνης.

 

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης Προσδιορισμός ισταμίνης σε αλιευτικά προϊόντα", μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας τόνου σε κονσέρβα και σε συνεργασία με τη Β' Χημική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης του Γενικού Χημείου του Κράτους, διαπίστωσε την υπέρβαση των νομοθετημένων μεγίστων ορίων για την ισταμίνη.

 

Πρόκειται για το προϊόν "cavos τόνος σε λάδι", με κωδικό T78E2COYN 35GEA, ημερομηνία παραγωγής 10-5-2013 και λήξης 10-5-2018. Το προϊόν διακινήθηκε από την εταιρεία με την επωνυμία Δ. & Ν. Μαργαρίτης ΑΕ, που εδρεύει στη Σίνδο και κρίθηκε μη κανονικό- μη ασφαλές.

 

Οι σχετικοί έλεγχοι είναι σε εξέλιξη, ενώ ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Απόσυρση προιόντος!!!

Ανάκληση προιόντων απο τον ΕΦΕΤ

ΕΦΕΤ: Δείτε νέα λίστα με προϊόντα που ανακλήθηκαν

 

Την ανάκληση μη ασφαλών αλλαντικών ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Έλεγχου Τροφίμων.

 

Στο πλαίσιο εξέτασης καταγγελίας, οι Περιφερειακές Διευθύνσεις Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ διαπίστωσαν συγκεκριμένα την ύπαρξη μη ασφαλών προϊόντων τα οποία περιέχουν τη χρωστική Ε120 (κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες), πρόσθετο μη επιτρεπόμενο στα

Ανάκληση προιόντος απο τον ΕΦΕΤ

Ανάκληση προϊόντος απο τον ΕΦΕΤ

Η Περιφερειακή Δ ιεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο του Προγράμματος
Επισήμου Ελέγχου Ασφάλειας και Ποιότητας των Τροφίμων για τον έλεγχο των προσθέτων
και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε την ύπαρξη μη ασφαλούς
προϊόντος – Χοιρινή ωμοπλάτη - στο οποίο ανιχνεύθηκε χρωστική (καρμίνιο) πρόσθετο μη
επιτρεπόμενο στο συγκεκριμένο είδος τροφίμου.
Πρόκειται για το τρόφιμο με την εμπορική ονομασία «Χοιρινή ωμοπλάτη, Προϊόν Θερμικής
Επεξεργασίας-Έδεσμα, Ελληνική Φάρμα» σε συσκευασία των 140 γρ. με ημερομηνία λήξης
24/11/2013 και αριθμό παρτίδας Lot 2305, το οποίο παράγεται από την Ε ΕΣΜΑ-ΑΕΒΕ
που εδρεύει στη ΒΙΠΕ ΣΙΝ ΟΥ.
Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση – απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτί-
δας από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται όσοι καταναλωτές έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το κατανα-
λώσουν.

Ανάκληση προϊόντος ΓΑΛΕΟΣ ΦΕΤΑ που εντοπίστηκε στα Ιωάννινα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος “Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση των επιπέδων βαρέων μετάλλων και ανόργανου κασσιτέρου στα τρόφιμα”, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας κατεψυγμένου γαλέου και σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Ιωαννίνων του Γενικού Χημείου

Εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων μόνο μέσω εγκεκριμένων από τον ΕΦΕΤ εκπαιδευτικών προγραμμάτων

Εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων μόνο μέσω εγκεκριμένων από τον ΕΦΕΤ εκπαιδευτικών προγραμμάτων
Περισσότερες πληροφορίες ΕΔΩ.

Τι είναι οι έλεγχοι του Ε.Φ.Ε.Τ

Σκοπός του ελέγχου είναι να ελεγχθεί η συμμόρφωση προς τη νομοθεσία και να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων με σκοπό την προστασία της υγείας και των οικονομικών συμφερόντων των καταναλωτών.

Ως έλεγχος θεωρείται:

• Ο οποιοσδήποτε έλεγχος στα τρόφιμα, στα συστατικά των τροφίμων, στα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
• Ο οποιοσδήποτε έλεγχος της επισήμανσης, της παρουσίασης, της διαφήμισης, και των

Η Τελευταία ανακοίνωση του ΕΦΕΤ